Geschichte Gruppe La Raza

Die Anfänge dieser familiäre Gastlichkeit Unternehmen stammen aus der ersten Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts, wenn das Jahr 1.932 José Rodríguez Cala nahm die Regentschaft eines Wein Manzanilla, Barbiana. Die folgende Eigenschaft erworben 1.939 mit der Übertragung der Brauerei Babiera in der zentralen Straße Sierpes, dass nach intensiven Reform, Was war ein typisches Hotel Fässer in ein modernes First-Class-Restaurant umgewandelt. Nace, so, Los Corales, die liegt zwischen den Referenz Restaurants der Zeit, in jenen Jahren berühmt für seine Stierkampf Versammlungen, zu dem kam in der Regel geschickt wie Juan Belmonte und Joselito el Gallo, unter anderem.

und in 1.946, Gruppe La Raza beginnt eine neue Phase, in der über die Bar nimmt vom Busbahnhof Prado de San Sebastian, Hosteria del Prado, die Konvertiten, Dank einer größeren Renovierung, in einem Restaurant erster Ordnung, einzigartig in seiner Kategorie in jenen Jahren, und die ist heute noch offen.

erst 1.954 wenn das Restaurant La Raza, Flaggschiff und die Namen der Gruppe, öffnet seine Türen. Seit seiner Gründung, Dieses Restaurant hat ein Wahrzeichen der Gastfreundschaft Sevilla gewesen, Anerkennung, die bis heute hält. Das Hotel liegt im Parque de María Luisa, wo die Ibero-Amerikanische Ausstellung gehalten 1.929, das Restaurant La Raza besetzt, was der Pavilion Informationen war.

in 1.977, Es ist einen entscheidenden Schritt in der Konsolidierung der Grupo La Raza unternommen, in dem der erste Generationswechsel und das Unternehmen beginnt mit dem Gründer der Söhne produziert ausgeführt werden. in 2005 das dritte generalcional Relais bisher auftritt, und jetzt Grupo La Raza wird von vier Enkel des Gründers.

Im Jahr 2008, Gruppe begann La Raza eine Periode der Expansion mit dem Erwerb der Wiederherstellungsdienste Hotel Los Seises (5 Jahre) und Hotel- und Catering-Service FIBES, Messe- und Kongresspalast von Sevilla (2 Jahre).

Und in den letzten Jahren, Sie haben die letzten Einrichtungen geöffnet Gruppe La Raza. Zwei Betriebe strategisch im Zentrum von Sevilla, Neben der beliebten Plaza del Salvador, üblichen Treffpunkt von Sevilla: Los Corales, Gastrobar mit traditionellen und innovativen Tapas, dessen Name erinnert an die primitive in Sierpes entfernt, und EntreCárceles, Jahrhunderte alte Taverne umgewandelt in Abacería. Und die dritte Einrichtung, Rocala, in der mythischen Gran Sevilla Square, in dem Gebäude, das El Toboso beherbergt seit Jahren. Geschmackvoll eingerichtet und Avantgarde-Gastronomie, Rocala, die neuesten kulinarischen Trends der Stadt ergänzt.

Eines der neuesten Projekte und die ehrgeizigsten bisher von Gruppe La Raza unternommen ist die Aufteilung der Gastronomie, zusätzlich zu den Veranstaltungen in den Betrieben Gruppe, Es verfügt über eine ausreichende Infrastruktur für Veranstaltungen und Feiern überall in Spanien. Die bewährte Erfahrung von Grupo La Raza in diesem Bereich ermöglicht es uns, einen umfassenden Service zu bieten, die gastronomische Angebot qualitativ hochwertigen Service mit Professionalität fügt sich nahtlos angeboten. von 2008, Catering La Raza ist die einzige Gastronomie Andalusien mit dem Q-zertifiziert für Qualität im Tourismus.

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